Шампиньоны запеченые

4.0/5 оценка (2 голосов)
  • Порции: 4
  • Раздел: Закуски
  • Основной ингредиент: Грибы, Лук, Сыр

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие крупные - 15-20 штук
  • Масло оливковое - 10 миллилитров
  • Колбаса или ветчина - 100 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Лук репчатый - 100 грамм

Шаги

  1. Лук репчатый почистить, помыть и мелко порезать. Колбасу порезать маленькими кубиками. Шампиньоны помыть, ножки вырезать, мелко порезать и обжарить на оливковом масле вместе с луком.

  2. Смешать жареные ножки с колбасой, положить в шляпку гриба и посыпать сыром, выложить в смазанную маслом посуду для запекания.

  3. Запекаем минут 10 - 15 при температуре 220 градусов. готовые грибочки можно посыпать зеленью.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: