Батон фаршированный

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Порции: 6
  • Раздел: Закуски
  • Основной ингредиент: Мясо, Хлеб
Батон фаршированный

Ингредиенты

  • Французский батон - 1 штука
  • Орехи грецкие - 100 грамм
  • Отварное мясо - 100 грамм
  • Сок лимона - 1 чайная ложка
  • Бульон мясной - 3 столовых ложки
  • Зелень, соль, перец - по вкусу

Шаги

  1. Отварное мясо порезать мелко и слегка обжарить.

  2. Батон разрезать вдоль и извлечь мякиш, оставив только корочку.

  3. Мякиш раскрошить, смешать с орехами, жареным мясом, соком лимона, и бульоном. Добавить зелень, соль, и перец.

  4. Половину батона наполнить полученной смесью, и закрыть второй половиной. Убрать в холодильник на 2 часа. При подаче - порезать поперек порционными кусками.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: