Пряный чесночно-сливочный суп

4.0/5 оценка (1 голосов)
Пряный чесночно-сливочный суп

Ингредиенты

  • Картофель - 400 грамм
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Чеснок - 1 головка
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Сливки - 100 грамм
  • Лавновый лист - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Шаги

  1. Лук измельчить, чеснок нарезать пластинками. На сковородке растопить масло, добавить лук, чеснок, лавровый лист и готовим на малом огне около 15 минут.

  2. Нарезать маленькими кубиками картофель. Положить в кипящий бульон и варить в течение 15 минут. Посолить по вкусу.

  3. Измельчить суп в блендере, смешав со сливками.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: