Салат с рукколой и Моцареллой

4.8/5 оценка (4 голосов)
Салат с рукколой и Моцареллой

Ингредиенты

  • Руколла - 1 пучок
  • Сыр Моцарелла - 100 грамма
  • Соус соевый - 1 столовая ложка
  • Томаты Черри - 10 штук
  • Масло оливковое (подсолнечное) - 3 столовых ложки
  • Лимон - 0,5 штуки
  • Соль - 1/3 чайной ложки

Шаги

  1. Салат с рукколой и моцареллойДля приготовления этого летнего салата понадобится стандартный пучок рукколы, около десятка томатов черри, творожный сыр моцарелла, половинка лимона, оливковое или подсолнечное  масло и специи по вкусу. Соотношения ингредиентов довольно условное и при желании её легко можно изменить по Вашему вкусу.

  2. Салат с рукколой и моцареллойПучок рукколы необходимо хорошо промыть от пыли и высушить.

  3. Салат с рукколой и моцареллойТоматы черри промыть и разрезать на 2 половинки, сыр моцарелла разрезать так же как помидоры.

  4. Салат с рукколой и моцареллойЗаправка салата будет иметь следующий вид: соединяем 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовую ложку соевого соуса, свежевыжатый сок от  половинки лимона, щепотку чёрного молотого перца и соли.

  5. Салат с рукколой и моцареллойЛистья рукколы отделить от стеблей и порвать, листья, на премлемые кусочки соразмерыми с кусочками сыра и помидоров.

  6. Салат с рукколой и моцареллойДобавить к рукколе томаты, сыр и заправку.

  7. Салат с рукколой и моцареллойПеремешать аккуратно, не повредив нежные помидоры. Салат готов!При необходимости можно сразу подавать к столу.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: