Салат с лососем в апельсине

5.0/5 оценка (1 голосов)
Салат с лососем в апельсине

Ингредиенты

  • Для лосося:
  • Соус соевый - 3 столовые ложки
  • Масло кунжутное - 1 столовая ложка
  • Сахар коричневый - 1 столовая ложка
  • Апельсин (цедра и сок) - 1/2 штуки
  • Филе лосося - 4 штуки
  • Масло оливковое
  • Для салата:
  • Салат
  • Капуста красная (нашенкованная) - 100 грамм
  • Морковь - 100 грамм
  • Кунжут
  • Маринад для лосося (оставшийся)

Шаги

  1. Разрезать лосось на равные части.

  2. Смешать соевый соус и кунжутное масло, добавить коричневый сахар, натереть цедру апельсина. Выжить сок половины апельсина.

  3. Затем залить лосось половиной маринада, оставить на  минут пятнадцать.

  4. Застелить фольгой противень. Выложить на него лосось. Поставить в духовку на 180 градусов и выпекать 10-15 минут (пока лосось не приготовится).

  5. Салат смешать с нарезанной морковью, капустой.

  6. Сверху положить лосось.

  7. Лосось полить второй половиной маринада.

  8. Посыпать кунжутом.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: