Салат из мандаринов и креветок

4.7/5 оценка (3 голосов)
Салат из мандаринов и креветок

Ингредиенты

  • Мандарины - 6 штук
  • Креветки - 150 грамм
  • Яблоко - 1 штука
  • Сельдерей - 100 грамм
  • Майонез - 4 столовые ложки
  • Лимон - 1/2 штуки
  • Салат
  • Петрушка зелень
  • Уксус
  • Соль

Шаги

  1. В подсоленной воде с уксусом отварить креветки. Очистить.

  2. Вымыть мандарины. Очистить от кожуры.

  3. Из двух очищенных мандаринов выжать сок. Смешать его с майонезом. Приготовить соус.

  4. Разделить на дольки оставшиеся мандарины.

  5. Затем очистить дольки от пленки.

  6. Разрезать пополам яблоко. Удалить сердцевину. Очистить половинки от кожуры. Нарезать дольками.

  7. Мелко нашинковать сельдерей.

  8. Вымыть листья салата. Устлать ими дно салатницы.

  9. Выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей на листья салата и перемешать аккуратно. 

  10. Полить салат приготовленным соусом перед подачей к столу.

  11. Украсить полукольцами лимона и зеленью петрушки.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: