Греческий салат

4.5/5 оценка (8 голосов)
Греческий салат

Ингредиенты

  • Салат - 1 кочан
  • Томаты - 4 штуки
  • Огурцы - 1 штука
  • Лук репчатый - 1/2 штуки
  • Оливки - 30 штук
  • Маслины (без косточек) - 150 грамм
  • Сыр Фета
  • Петрушка (зелень)
  • Для соуса:
  • Масло оливковое - 1/4 стакана
  • Оливки - 6 штук
  • Уксус красный винный - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - 1/4 чайной ложки
  • Лимон - 1 штука
  • Перец черный молотый

Шаги

  1. Нарезать: салат, томаты крупными кусочками, огурец кубиками (предварительно очистить кожицу), лук полукольцами, оливки, петрушку. 

  2. Приготовить соус: смешать оливковое масло, сахар, чеснок, винный уксус, оливки, сок лимона, соль, перец.

  3. Все овощи выложить в салатницу.

  4. Заправить соусом. Приправить по вкусу перцем.

  5. Хорошо перемешать.

  6. Затем аккуратно выложить сыр, порезанный кубиками, и цельные маслины.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: