Венеция

4.4/5 оценка (10 голосов)
Венеция

Ингредиенты

  • Грудка куриная - 400 грамм
  • Грибы шампиньоны - 300 грамм
  • Чернослив - 200 грамм
  • Сыр - 200 грамм
  • Картофель - 2-3 штуки
  • Яйцо - 2-3 штуки
  • Огурцы - 1 штука
  • Майонез

Шаги

  1. Отвариваем предварительно  до готовности куриную грудку, картофель и яйца.

  2. Заливаем чернослив кипятком на 15 минут.

  3. Грибы обжариваем на растительном масле.

  4. Выкладываем в разъемную форму  послойно. Вначале чернослив, порезанный средними кусочками. Затем порезанную кусочками отварную куриную грудку. Слой майонеза. Затем нарезанный кубиками картофель. Слой майонеза. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять! Затем слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза. Следующий слой -  натертый на крупной терке сыр.

  5. На верх нашего салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами.

  6. Украшаем салат (на свое усмотрение).

  7. Салат также можно приготовить и подать порционно.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: