Паста с лососево-сырным соусом

5.0/5 оценка (1 голосов)
Паста с лососево-сырным соусом

Ингредиенты

  • Фарфалле - 300 грамм
  • Средние лососевые стейки (или филе) - 2 штуки
  • Сыр с плесенью - 150-200 грамм
  • Сливки (лучше 22% жирности) - 150 грамм
  • Чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 50 грамм
  • Соль, перец - по вкусу

Шаги

  1. Нарезаем рыбу кусочками, а сыр кубиками.

  2. Обжариваем чеснок в масле и достаем его.

  3. Выкладываем в сковороду рыбу и жарим минут 5, а затем вливаем сливки. Когда сливки закипят всыпаем сыр и, помешивая, готовим ещё 5 минут.

  4. Отвариваем спагетти и подаем вместе с соусом.

Авторизация:

Добавление материала:

Cоциальные сети: